BRING THE FIRE

Fuego y  brasas nos caracteriza.
Disfruta de los mejores cortes de carne 52 · 60

De los pocos representantes de su concepto en la ciudad, 52 · 60 Open Kitchen centra sus procesos culinarios en el fuego y la brasa cómo su principal herramienta

De los pocos representantes de su concepto en la ciudad, 52 · 60 Open Kitchen centra sus procesos culinarios en el fuego y la brasa cómo su principal herramienta

Se preparan platillos deliciosos, en un ambiente donde podras contemplar la preparación de tus platillos, preparando tus sentidos a través de los olores anticipando el sabor que llevaras a tu boca

Contempla la preparación de tus platillos y anticipa el sabor de tu comida.

RECOMENDACIONES

Tostada de pulpo

$100

Trozos de pulpo adobado sobre tostada de maíz y aderezo de jocoque de cilantro.
Ceviche de pescado

$235

Pesca del día alineada con leche de tigre de la casa, mix de verduras.
Taco de chile de agua

$135

Chile relleno de marlín, queso tipo mozzarella, envuelto en tocino sobre tortilla de harina.
tostada de pulpo

$100

Trozos de pulpo adobado sobre tostada de maíz y aderezo de jocoque de cilantro.
Crema de jitomate

$100

Hecha con jitomate rostizado al josper. Queso de cabra y un toque de estragón.
Laminas de salmón

$225

Láminas de salmón alineados con limón y aceite de olivo, aguacate, cebolla morada, hojuelas de chile.

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UBICACIÓN

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Alamos 1ra Secc, 76160
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13:00 -23:00 hrs

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